不管是三五好友聚餐,還是喜慶宴客,餐桌上豐盛的佳餚總是有人視為禁忌,不敢多吃,深怕引起過敏。究竟是什麼原因,同樣的食物有的人吃了沒事,有的人卻因此狀況百出呢?食物過敏有可能發生在各種年齡層的人身上,若是要根治,還是在於生活型態的調整,除了積極瞭解自我的體質,吃什麼、如何吃,不偏食,廣泛均衡地攝取各種營養素,是現代...
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